kötü pizza yiyeceğime iyi pide yerim. pizza diye tuturmanın bir alemi yok. gittik işte ne oldu? trio pizzeria ile ilgili almadığım yorum, illa git demeyen kalmadı. sonuç: hüsran. neden? beklentiyle mi gittim? hayır. pizza yemeğe gittik. hamur tatsız tuzsuz, lastik yesem daha iyi, üzerindeki malzemenin, tadı yok, hiçbirinin. mozarella desen sıfır, domates sos mu, ne tadı? otur, sıfır, mantar desen, mantarın saplarını kullanmışlar, bravo, otur sıfır! acı biberi de turşu biberinden koymuşlar. vasat ki ne vasat. of. boş masa yok, kalkan masa ile bir dakikada doluyor. bir pizza açlığıdır gidiyoruz. hergün hamurdu pizzaydı yemiyorum, tam ilkbaharda bu sebzeler varken canım çekmiyor, ama kırk yılda bir yiyince de güzel birşey yemek istiyorum pabucumu yesem daha iyi. pizzanın ne olduğunu bilmesem…
ben tabii ki pidecilerime dönüyorum yüzümü, onlar en azından ne yaptıklarını biliyorlar…