koca bir tepsi çipes… ekolojik marketin el emeği göz nuru eriştesi tavuk suyuna, bir demet hardal otu salatası. baharın ilk yemeği… dışarda kar yağsa da, hava soğuk olsa da, bugün bir mart. bu bahar güzellikler getirsin ruhumuza ve soframıza…
aşçının foto zımbırtısı: telefonla çekiyorum bazen fotoları, elimin altında olduğu ve istediğim için. değişiklik iyidir.
